Среди свойств почвы, влияющих на формирование состава и свойств ГК, можно назвать режимы влажности и аэрации, обусловливающие окислительно-восстановительные условия, реакцию среды, состав минеральной части почвы и др.
Большое влияние на свойства новообразованных ГК оказывает химический состав гумифицирующегося растительного материала. Элементный состав кислот, полученных при искусственной гумификации различных растительных остатков, колеблется в широких границах. На начальных стадиях гумификации (до 180 сут) элементный состав определяется прежде всего химическим составом разлагающихся растительных остатков, и только более длительный процесс позволяет выявить закономерности изменения элементного состава в ходе гумификации.
Выявлена и сезонная динамика химического состава ГК. Летом происходит увеличение периферической части ГК, что находит свое отражение в сужении атомного отношения С : Н, уменьшении доли негидролизуемого остатка. Увеличение содержания азота осенью объясняется снижением потребности в нем растений и аккумуляцией в связи с этим в специфических органических соединениях. При этом аккумуляция азота происходит и в негидролизуемой части ГК-ГК, выделенные из лесных подстилок и гумусовых горизонтов дерново-подзолистых почв, существенно различаются по химическому составу.