Промышленное загрязнение не вызывает заметных изменений в строении ИК-спектров ГК. Незначительные изменения в интенсивности поглощения в алифатической области не позволяют однозначно отнести их за счет влияния фактора загрязнения.
Кислотный гидролиз ГК существенно изменяет вид ИК-спек-тров, приводя к более четкому проявлению одних полос поглощения, исчезновению или смещению длин волн других. Все эти изменения, безусловно, связаны с упрощением строения ГК после гидролиза, что приводит к меньшему взаимному влиянию отдельных атомных группировок. Полоса поглощения при 1700—1720 см-1, отвечающая С = 0-связям карбоксильных и карбонильных групп, становится очень хорошо выраженной. Поскольку кислотный гидролиз приводит к декарбок-силированию. и возрастанию количества кетонных С-О-групп, то, вероятно, С = 0-связи карбонильных групп и являются ответственными за лучшую выраженность полосы 1700—1720 см-1. Интересно отметить, что С. С. Маль с соавторами связывает относительное увеличение полосы поглощения при 1700—1720 см-1 с повышением содержания кислорода после гидролиза ГК. По нашим данным, аналогичное изменение поглощения при 1700—1720 см-1 происходит при уменьшении содержания кислорода в негидролизуемой части ГК. Вероятно, это изменение в характере поглощения связано не с абсолютным увеличением содержания кислорода, а с изменением структуры молекулы ГК.